субота, 14.12.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 20:21
СИТИ И БЕЗ МЕСА

Тофу кофте

уторак, 10.09.2019. у 14:22
(Фото Пиксабеј)

Потребно је (за 4 особе):

 

• 400 г тофуа натур
• 50 г гриза (спелтин)
• 1 комад зелене љуте паприке
• 1 кафена кашика млевеног коријандера
• 1 равна кафена кашика соли
• уље за пржење (најпогоднији је од семена грожђа, репице)

За сос

• 7 дл  парадајз сока
• 40 г млевеног мака
• 40 г кокосовог брашна

Прилог

• 250 г басмати пиринча
• 5 дл воде
• 1 кафена кашика соли
• 1 супена кашика маслиновог уља

Тофу издробити у мрвице и умешати заједно са свим зачинима и паприком претходно ситно насеченом. Додати гриз и замесити смесу. Од те смесе формирати лоптице величине голф лоптице или већег ораха. Куглице пржити у загрејаном уљу док не добију златну боју. Потом их стављати заједно са парадајз соком у шерпу и кувати десетак минута на благој ватри. Након тога додати млевени мак и кокосово брашно. Служити заједно са басмати пиринчем.


Коментари1
b0b08
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Beogradjanin Schwabenländle
Још само да сте написало шта је то " кофте ", или сте мислили на обичне ћуфте.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља