уторак, 17.09.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 22:56

Вегетеријанци под већим ризиком од можданог удара

четвртак, 05.09.2019. у 11:48
(Фото Пиксабеј)

Резултати најновије студије показали су да вегетаријанска исхрана смањује ризик од срчаних обољења, али повећава ризик од можданог удара, јавља Би-Би-Си.

Истраживање објављено у угледном часопису Британски медицински журнал, рађено на 48.000 људи, обухватало је њихову исхрану и здравствено стање у периоду од 18 година.

Вегани и вегетаријанци су у просеку имали 10 случајева мање срчаних обољења на 1.000 испитаника у поређењу са онима који једу месо, али и три случаја више можданог удара.

Стручњаци за исхрану сматрају да је, без обзира на избор исхране, конзумација широког спектра хране најбоља опција за добро здравље.

Половина учесника студије, у периоду између 1993. и 2001., били су људи који једу месо. Посматрано је и нешто више од 16.000 вегетаријанаца или вегана, али и 7.500 особа које од меса једу само рибу.

Научници су их испитали о њиховој исхрани и здравственом стању када су се придружили студији и поново у 2010. години. Бележили су њихову медицинску историју, физичку активност и да ли су пушачи.

Уочили су да испитаници који од меса једу само рибу, имају 13 одсто мањи ризик од срчаних обољења у поређењу са особама које једу месо, док су вегетаријанци и вегани имали чак 22 одсто мању вероватноћу.

Са друге стране, они на биљној исхрани имали су 20 одсто већи ризик од можданог удара. Истраживачи сматрају да се то може повезати са ниским нивоом витамина Б12 у организму, али наглашавају да су за потврду те тезе потребна даља истраживања.


Коментари3
176ef
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

veganski
Opet naručene 'studije' industrije mesa i mleka. Vegancu su najzdraviji ljudi na planeti zemlji. Dokazano već kroz decenijsko praćenje populacije veganaca u Kaliforniji.
Боба
A да ставите очигледан закључак у наслов - да вегетаријанска исхрана има три пута веће смањене ризика од месождера када су у питању најчешћа обољења у Србији - кардиоваскуларна? Екстремна веганска исхрана(не и вегетаријанска) јесте ризик за оне који је некритички спроводе поготово жене и децу али месождерна исхрана која погађа већину становништва је далеко већи ризик и за њих (и за планету) јер конзумирање меса доводи до повећаног ризика и канцера а не само кардиоваскуларних болести.
Vlada
Zabluda je da vegani i vegetarijanci imaju slicnu ishranu. Vegetarijanska ishrana obiluje mlekom, sirevima, jajima, tako da se negativan efekat ne moze izbeci. To je razlog zasto je velika americka studija ishrane medicinskih sestara pokazala male razlike izmedju vegetarijanske i "standardne" ishrane. Sa druge strane imate i dzank vegansku hranu koju treba u sirokom luku. Celovita biljna ishrana kao osnov, onda cak i malo mesa nece skoditi.(mada bolje sto manje)

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља